Coffret cadeau Tranche de jambon San Daniele, salami, bacon, longe et vin blanc

-Jambon San Daniele désossé, coupé en tranches et emballé sous vide.

Prêt à être tranché.

-Notre salami frioulan est obtenu à partir des meilleurs morceaux de porc.

Une fois coupé, il a une tranche douce et compacte, avec une mouture grossière.

Le goût et l'arôme sont rehaussés par le juste équilibre entre le vin, le sel et le poivre.

-Notre pancetta frioulane est obtenue à partir des meilleurs morceaux de porc.

Le goût et l'arôme sont rehaussés par le juste équilibre entre les ingrédients traités selon une recette typique du Frioul.

-Notre pancetta est obtenue avec un traitement typiquement frioulan et avec les meilleures parties du porc.

-Le vin blanc "Friulano" représentant de notre Région: Friuli. Sec, persuasif et d'un bel équilibre, il présente à vue un beau jaune paille profond aux reflets dorés.

Le nez est harmonieux et fruité dans la mémoire de l'amande douce, des fleurs sauvages et des pêches blanches. En bouche, les notes olfactives sont tracées dans un goût plein et doux, frais et fruité qui le rend très invitant. Parfait à l'apéritif, il est idéal pour accompagner un grand jambon cru San Daniele, des soupes et des apéritifs de poisson et des terrines de viande blanche.

Poids moyen de tranche désossée San Daniele 1,5 kg

Poids moyen du salami Kg.0,6

Poids moyen du bacon Kg.1,5

Poids moyen de la longe 1,5 kg

Bouteille Vin blanc "Friulano" L.0,75